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2006年11月19日 (日)

日曜日の午後

イベントも終わり、準備も含めると1ヶ月半の激務でしたが、
ほっとすることもなく、雑誌から依頼の懐かしもの記事をはじめてます。
詳しくはまたに。
それより、イベントも無事?終了のため家庭レベルで打ち上げです。
場所はお馴染みの吉祥寺伊勢丹地下1F「島長鮨」

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おやじさんも元気、近々近くにお店がまた出るのですが、詳しくはまた今度。

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これが、オーダーしなくても出ます。メニューとは違い特別に妻の要望でウニ→イクラになってます。

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天然ホタテはシャリよりネタの方が大きく厚いくらい。アナゴはとろけそう~。

さてロンロンで吉祥寺takanoでケーキを買い・・・

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マロンショート
中に生クリームが意外に多くフレッシュ。マロングラッセとナッツが入ってました。

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ピーチマンゴ・パフェ
再登場ですが、オレンジ→イチゴに変わりました。全体の味のバランスも良くなり、フレッシュになった感じです。

60年代 懐かしの宝箱

http://homepage2.nifty.com/mtomisan/

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