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2008年3月 9日 (日)

吉祥寺

本日は妻が親戚の法事ということもあり、
かねてより、広告の入っておりましたカツカレー専門店で昼食をとることにしました。

開店11:30 吉祥寺南口、井の頭通り マルイ前のヴァレーカレーです。

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本日はトッピングサービス。から揚げ付き。

こちらがロースかつのS 550円

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これは思った以上おいしい。
キーワードはすべては「カツカレーのために」
つまり、
1.肉の厚さが厚すぎることも薄すぎることもなく
2.カツはあげたて(だから、カレーでも少し待つ)
3.衣は薄く、カリカリに揚げてある。
4.ソースほんの少しだけ糸状にかけてある
5.カツのカリカリを損ねない固めのルー。味はやや辛めのノーマル。

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こちらがえびフライのMで、650円
その手にありがちなものでない
こちらも衣が薄く、かりっと揚げたて。

ということで大満足でした。個人的にはえび+ロースを作って頂きたい
ポイントやサービスなどいろいろ有り。
カツカレーはいろいろ食べているけど後味の良いなかなかの感じ。

単にカレーにカツを乗せた・・・とは訳が違う・・・

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やはり、食後のコーヒーはロンロンのUCCで。本日のカップはこちら、ブレンドの種類も多いですが本日はマンデリンで、凄くこちらもノーマルで飲みやすい。

そして、妻が帰ってまいりました。親戚のお土産は、なんとTAKANOピュアゼリー。この外観凝っております。以前より食べたいと思っておりました。

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