吉祥寺
本日は妻が親戚の法事ということもあり、
かねてより、広告の入っておりましたカツカレー専門店で昼食をとることにしました。
開店11:30 吉祥寺南口、井の頭通り マルイ前のヴァレーカレーです。
本日はトッピングサービス。から揚げ付き。
こちらがロースかつのS 550円
これは思った以上おいしい。
キーワードはすべては「カツカレーのために」
つまり、
1.肉の厚さが厚すぎることも薄すぎることもなく
2.カツはあげたて(だから、カレーでも少し待つ)
3.衣は薄く、カリカリに揚げてある。
4.ソースほんの少しだけ糸状にかけてある
5.カツのカリカリを損ねない固めのルー。味はやや辛めのノーマル。
こちらがえびフライのMで、650円
その手にありがちなものでない
こちらも衣が薄く、かりっと揚げたて。
ということで大満足でした。個人的にはえび+ロースを作って頂きたい
ポイントやサービスなどいろいろ有り。
カツカレーはいろいろ食べているけど後味の良いなかなかの感じ。
単にカレーにカツを乗せた・・・とは訳が違う・・・
やはり、食後のコーヒーはロンロンのUCCで。本日のカップはこちら、ブレンドの種類も多いですが本日はマンデリンで、凄くこちらもノーマルで飲みやすい。
そして、妻が帰ってまいりました。親戚のお土産は、なんとTAKANOピュアゼリー。この外観凝っております。以前より食べたいと思っておりました。
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