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2008年12月 1日 (月)

札幌

雪が残って、札幌は白い世界です。

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機材の説明でやってきました。

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札幌駅の駅弁では、これがおいしい。
鮭の柔らかさ、いくらのみずみずしさ。

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そして、こちらは空港の売店ですすめられて。
秋あじは鯵ではなく鮭。

最近、どこでもいろいろな棒鮨が人気ですが

こちらは下味がついた上質の鮭で、鮨飯の中にいくらが入って、なかなかのものです。箸休めの珍味もおいしい!

間伐材を利用したはし、弁当箱にも質感があります。

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