札幌

雪が残って、札幌は白い世界です。

機材の説明でやってきました。

札幌駅の駅弁では、これがおいしい。
鮭の柔らかさ、いくらのみずみずしさ。

そして、こちらは空港の売店ですすめられて。
秋あじは鯵ではなく鮭。

最近、どこでもいろいろな棒鮨が人気ですが

こちらは下味がついた上質の鮭で、鮨飯の中にいくらが入って、なかなかのものです。箸休めの珍味もおいしい！

間伐材を利用したはし、弁当箱にも質感があります。