吉祥寺 中華街
中華街という名前のお店なのです。
吉祥寺駅北口からJR中央線沿いに西荻方向に少し戻ったところにあります。入り口は表通りから入ったところですが、この派手さは見落とすことはないでしょう。派手さでは「金の象」とも並ぶ。
本日のお目当ては「天津丼」
具材は細切り、みかけよりふわっとしています。塩味のあんかけでさっぱり、素材の味が判ります。
完食。かき玉の中華コーンスープ付き。
硬焼きの五目あんかけそば。五目どころか10目は行っているのでは。おそばはサクっという感じです。醤油味のあんかけ。
この中華は新中華というそうで、油や高温のなべに頼らないというもの。ボリュームたっぷりながら、意外にさっぱり頂けました。
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