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2010年1月23日 (土)

吉祥寺 中華街

中華街という名前のお店なのです。

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吉祥寺駅北口からJR中央線沿いに西荻方向に少し戻ったところにあります。入り口は表通りから入ったところですが、この派手さは見落とすことはないでしょう。派手さでは「金の象」とも並ぶ。

本日のお目当ては「天津丼」

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具材は細切り、みかけよりふわっとしています。塩味のあんかけでさっぱり、素材の味が判ります。

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完食。かき玉の中華コーンスープ付き。

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硬焼きの五目あんかけそば。五目どころか10目は行っているのでは。おそばはサクっという感じです。醤油味のあんかけ。

この中華は新中華というそうで、油や高温のなべに頼らないというもの。ボリュームたっぷりながら、意外にさっぱり頂けました。

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