アトレ吉祥寺 いしがまハンバーグ
高校の友人にハンバーグ好きがいて、大学時代会うと必ずハンバーグということがありました。
そこまで行かないにしても好きな人は多いようで、レストラン街では人気店です。
これが石窯です。遠赤外線でじっくり焼き外はカリカリ。
前はステーキを食べたので、いしがまハンバーグのレギュラーは初めてです。
お店の人が半分に切ってくれます。
シチューハンバーグは固めに焼いて、煮てあります。
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