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2011年4月23日 (土)

アトレ吉祥寺 いしがまハンバーグ

 高校の友人にハンバーグ好きがいて、大学時代会うと必ずハンバーグということがありました。
そこまで行かないにしても好きな人は多いようで、レストラン街では人気店です。

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これが石窯です。遠赤外線でじっくり焼き外はカリカリ。

 前はステーキを食べたので、いしがまハンバーグのレギュラーは初めてです。

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お店の人が半分に切ってくれます。

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 シチューハンバーグは固めに焼いて、煮てあります。

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