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2013年5月12日 (日)

皿うどん

長崎セミナーの帰り、現地のスーパーで皿うどんの材料を買ってきました。本日夕飯に皿うどんを作って食べました。

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揚げ麺についていたスープを使うと簡単にあんかけを作ることができます。

妻、母には評判上々です。

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