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2014年1月29日 (水)

ヨーグルトの食べ方

ヨーグルトも何タイプかあると思いますが、
最近少なくなった?寒天よせタイプ。
このつるんとしたのが好きの方は別ですが・・・
約1m近くから水平を保って落下すると内部がいい具合にぐっちゃりします。

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偶然から生まれたのですがこの1m前後というのがどうも良いようで、
個人的には50cmでは足りないと思いますし、きれいに着地してくれると
凝縮感もあって大変おいしくいただけます。
落下による容器の破損や飛び出しには容器の材質や封入に気をつけて実験してみてください。

R0036867
あくまで寒天よせタイプ、紙ケースでのお話です。

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