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2014年8月 3日 (日)

ズッキーニのマリネの前菜と豚バラのパン粉焼き

暑くて元気のないという方も多いでしょうが、

やはり食事から

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人参の甘みとマリネの酸味、シラスがアクセント。

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豚バラの油がしっかり抜けて、とろみが濃厚で美味しい・・

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